10月15日,在来宾市国家级现代农业产业基地的糖料蔗育种大棚里,一株株新培育的蔗苗正沐浴着和煦的阳光。科研人员小心翼翼地记录着数据,他们手中的种苗,承载着这座农业大市向农业强市转型的密码——它必须更抗旱、更抗倒伏、含糖量更高,从而更好地承担起端稳“糖罐子”的使命。
这精细的育种工作,是来宾市农业深刻变革的缩影。“十四五”规划以来,该市以国家级农业现代化产业基地建设为支点,大力推动粮食和蔗糖等支柱产业“强筋健骨”。
从新品种培育这一“基础创新”,到覆盖科学施肥、设施农业、机械化与数字化的“过程创新”,将技术、资本等现代生产要素深度嵌入农业生产各个环节,提升资源配置效率。这场由点到线再成面的产业革命,不仅实现了产业价值链的优化与延伸,更在空间上促进了现代农业产业集群的初步形成。
多年的深耕,让来宾农业的发展实现了跨越。近日,记者深入来宾市的田间地头,探寻该市如何通过产业链升级、附加值提升和培育新型经营主体的三重蝶变,推动农业从传统向现代、从低效向高效、从分散向集约的华丽转身,让农民挑稳“金扁担”。
建设农业强市,关键在于从根本上重塑产业体系。来宾市跳出传统农业生产模式,积极向上游种业研发和下游加工销售延伸,着力构建“从田间到餐桌”的现代农业生产链。
桑蚕产业是忻城县的支柱产业之一,桑叶的品质对于产业发展至关重要。近日,在忻城县红渡镇现代化桑园示范基地,“强桑1号”桑树在阳光下舒展着厚实的叶片。来宾市农科院的技术员轻轻捻动桑叶,对基地负责人韦建学说:“你看这叶子,又大又厚,耐旱性强,正好适应本地的气候。”
截至2024年底,忻城县共有桑园面积约26万亩,鲜茧产量4.59万吨,产值约29.37亿元。今年上半年数据显示,该县桑叶产量同比增长6.8%,桑螟等虫害率下降9.6%,家蚕全龄成活率提高8%。最让蚕农们高兴的是,亩均桑园效益提升了950元,一棵棵良种桑树正变成实实在在的收入。
效益的提升,不止于良种。在武宣县武宣镇长寿村的340亩智慧蔬菜大棚内,5G智慧平台的屏幕实时跳动着光照、土壤等相关数据,智能水肥一体机为彩椒、番茄精准滴灌。物联网系统自动调节棚内温湿度,确保作物始终处于最佳环境。
“以前种菜靠经验,现在靠数据。”管理员轻触屏幕,即可完成大面积农田的管理。这套系统投入3000万元,可使基地年产优质果蔬1800吨,带动200名农民人均年增收超1万元,并辐射周边2000亩农田迈向高效化生产。
在来宾,一根甘蔗的价值被“吃干榨净”:除了制成蔗糖,副产品糖蜜用于生产高附加值的酵母,蔗渣也能用于发电或生产环保材料。
通过推动良种化、设施化、智能化,来宾农业正从依赖人力的传统方式,转向依靠科技的现代化路径。这些举措,如同“稳定器”与“增值器”,不仅显著增强了产业抗风险能力,更拓宽了价值空间,为全链条提质增效夯定了基础。
产业链的夯实,为农业提质提供了可能,但真正实现增效,必须跨越“增产不增收”的瓶颈。来宾市目标明确,以标准化生产确保农产品“优质”,以品牌化运营实现“优价”,双轮驱动推动农产品从“卖原料”向“卖品牌”转变。
10月13日,蔗海如绿浪般涌动。在来宾市兴宾区的黄安“双高”糖料蔗基地,“90后”余才库穿行在齐肩高的蔗林间,指尖拂过挺直的蔗秆。
“过去家家户户分散种蔗,靠天吃饭,累死累活收成却没保障。”他说。如今,基地大力推广良种良法,滴灌水肥一体化系统精准滋养每一株甘蔗;他成立的农机合作社每年为300多户蔗农、上万亩土地提供全程机械化服务。物联网、卫星遥感等新技术深入田间,让甘蔗节节拔高,也让蔗农肩头的担子变轻,日子更甜。
来宾市以政策补贴推动农业标准化种养,推广良种与高效技术,建设多类标准化基地,借助“合作社+基地+农户”模式实现规模化、规范化生产。
有了过硬的“里子”,更需要响亮的“牌子”。来宾市构建“区域品牌+企业品牌”联动的矩阵体系。象州大米、忻城糯玉米等区域公用品牌负责打响整体知名度,企业产品品牌则进行市场细分。
在象州县日前举办的中国农民丰收节庆祝活动中,该县通过公益直播间推动当地特色农产品线上销售。该县高丰米业负责人黎飞燕深有体会:“品牌化让我们种粮更有底气。今年的象州大米通过电商卖到区外,收入明显提高。”当天的直播吸引超20万人次观看,线万元,展现了品牌传播与渠道创新带来的实实在在的效益。
截至目前,来宾市入选全国名特优新农产品目录产品共20个,位居全区第二。该市通过标准化与品牌化的双轮驱动,有力地将资源禀赋转化为市场竞争力,是推动农业从“重规模”向“重效益”转型的关键一跃。
现代化的产业链与响亮的品牌,最终需要由充满活力的经营主体来运营和承载。其根本落脚点在于“人”,核心是要让农民受益。
来宾市通过大力培育新型农业经营主体,提高农业组织化程度,有效将特色产业转化为具有比较优势的发展动力,带动小农户融入现代农业发展。
“过去收完稻谷要晒半个月,现在公司直接收走烘干,晚稻播种一点不耽误!”兴宾区城厢镇平洞村村民覃业都的感慨,是农户融入现代农业体系的获得感的体现。背后是关键环节的社会化服务——来宾广荣农业发展公司建设的烘干中心,9台烘干机日处理湿谷240吨,让农民告别“看天晒谷”的历史。
在三五镇的示范基地,智慧平台正实时监测着水稻的“脉搏”。广荣农机合作社总经理黄少彦介绍,他们提供从育秧到加工销售的“一条龙”服务,农户只需按标准种植。“我们统一品牌营销,好稻谷就能卖出好价钱。”这种“服务主体+农户”的模式,已服务农田25.8万亩,带动农户亩均增收节支350元,让标准化生产真正落地生根。在合山市,一种更紧密的联结模式正在释放能量。由政府牵头,3家企业、6个家庭农场和9家合作社组成了澳洲坚果产业化联合体,并注册了“合山澳坚”区域公用品牌。
联合体在龙头企业广西信成农业开发有限公司等公司的带动下,实行“保底收购+二次分红”机制。农民合作社之间、家庭农场之间开展联合与合作,通过土地流转、资金入股等方式扩大经营规模,让联合体各成员合作共赢,助推农民增收。2025年,该市坚果种植面积达1.66万亩,带动1171户农户户均增收3780元。
从单一的服务带动到紧密的产业融合,来宾市通过培育多元化、多层次的新型经营主体,将农户带入现代农业发展快车道。这些新型经营主体不仅是新技术、新模式的推广者,更是紧密利益联结机制的核心,成功将农民带入现代农业发展轨道,实现了从“分散经营”到“集约发展”的根本性转变,为农业强市建设注入了最持久的内生动力。

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