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　　嫩笋采收忙，雷竹助振兴。眼下，庄埠乡的1200余亩雷竹笋迎来采收，农户们抢抓采收黄金期，穿梭林间采挖雷竹笋，呈现一派繁忙的丰收景象。

　　走进庄埠乡雷竹示范基地，成片的雷竹挺拔青翠，一个个饱满肥硕的雷竹笋顶破厚厚稻壳，露出笋尖。村民们手持专用笋铲，弯腰俯身穿梭林间，目光敏bwin官网网站锐地捕捉着露尖的嫩笋，找准角度后，稳稳切断笋基。一铲一提间，带着清新泥土气息的完整竹笋便被挖出。随后，鲜笋被村民们运至山下加工区，送入冰箱柜暂存。种植雷竹笋不仅可以提高经济效益和生态效益，还让村民通过土地流转、务工等方式实现了“家门口”就业增收。

　　工人陈桂芳：我从2023年开始这里工作，平时的工作内容是施肥、除草、挖笋，在家门口干活，既可以赚钱又可以照顾到家里，挺好的。

　　据悉，雷竹笋肉质细腻、鲜脆可口、营养丰富，备受消费者青睐，是庄埠乡近年新兴的特色产业。为抢占元旦至春节市场先机，庄埠乡积极探索先进种植技术，不仅引进高效喷灌设备，还为竹林精心铺上了一层厚厚的保温保墒“稻壳棉被”。科学的管护为竹笋萌发创造了适宜的温湿度条件，让新鲜雷竹笋抢占市场先机。

　　近年来，庄埠乡立足生态资源禀赋，以“特色农业兴乡”为抓手，通过政策扶持、结构调整、服务创新等举措，培育出雷竹、庄溪茗茶、富硒水稻、蚯蚓、小龙虾等一批特色产业，盘活了闲置土地资源，让绿水青山真正转化为金山银山。

　　庄埠乡人民政府干部康倩男：我们将深化五方主体乡村经营模式，持续推广雷竹高效栽培技术，推动品种培优、品质提升。同时整合雷竹、富硒农产品等特色资源，打造“庄溪”区域公共品牌，让特色产业成为带动群众持续增收、乡村全面振兴的坚实支撑。